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吃雞蛋黃會(huì)讓膽固醇變高嗎?

患者:女,40歲 提問(wèn)于2018-06-18 22:11

病情描述:
最多只能吃一個(gè)雞蛋黃嗎,是不是吃的雞蛋黃越多,膽固醇越高
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
因?yàn)槿梭w內(nèi)的膽固醇大部分是合成的而不是從食物中獲得的,只有約25%的膽固醇是吃進(jìn)來(lái)的,為了保持膽固醇穩(wěn)定,吃的膽固醇越多,身體會(huì)使用各種方法減少膽固醇吸收和加快膽固醇排出,所以并不是吃雞蛋黃會(huì)讓膽固醇變高
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