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春季如何飲食防病呢？

患者：女，44歲 提問(wèn)于2018-06-21 20:55

病情描述:
春天容易發(fā)病，多吃點(diǎn)蔬菜水果，多喝湯可以預(yù)防疾病嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
為了防病，建議市民在飲食上要宜甜少酸，因?yàn)槎喑运嵛妒澄铮瑫?huì)使肝氣更加亢奮，選擇清淡可口、不油膩、不生冷刺激的食物，對(duì)身體最有好處，如山藥、春筍、韭菜、紅棗、蜂蜜、豆?jié){等甘甜之品能加強(qiáng)脾的功能，以抵御肝氣的侵犯；同時(shí)，小白菜、青椒、西紅柿、胡蘿卜、芹菜、卷心菜等新鮮蔬菜，柑橘、檸檬等水果，富含多種維生素，可以提高人體免疫功能，可以常吃。而羊肉、狗肉等食物，從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始就要少吃了，以免陽(yáng)氣生發(fā)太過(guò)。
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