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生姜為什么能夠保護肝臟受損?

患者:女,27歲 提問于2018-06-24 20:06

病情描述:
我從網(wǎng)上了解到生姜能夠保護肝臟受損,這是為什么?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
生活中應(yīng)該多吃生姜,因為生姜辛辣成分中的姜酚、姜烯酚對四氯化碳和半乳糖胺所致肝損害有抑制效果,從而達到保護肝臟受損的作用。
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