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冰糖銀耳湯真的滋補(bǔ)身體嗎?

患者:女,29歲 提問(wèn)于2018-06-19 21:04

病情描述:
老婆總是喜歡煲冰糖銀耳,冰糖銀耳湯真的滋補(bǔ)身體嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
銀耳的搭配很多,除了紅棗以外,還可以用冰糖、銀耳各半,放入砂鍋中加水,以文火加熱,煎燉成糊狀的“冰糖銀耳湯”,透明晶瑩,濃甜味美,是傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。
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