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豆腐渣牛肉餡包子吃了對(duì)身體好嗎

患者:男,27歲 提問(wèn)于2018-05-08 19:42

病情描述:
去朋友家吃了一次豆腐渣牛肉陷的包子,很好吃,只是這樣的包子吃了對(duì)身體好嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豆腐渣和牛肉都對(duì)身體有益處,用豆腐渣和牛肉制餡,不但可以和牛肉達(dá)成氨基酸互補(bǔ)、降低膽固醇水平、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)等方面的作用,還會(huì)和包子皮中的谷物氨基酸互補(bǔ),增加賴氨酸的攝入量。
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