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牛奶和酸奶哪種食物補(bǔ)鈣最好?

患者:男,3歲 提問(wèn)于2018-05-12 21:09

病情描述:
孩子的身體營(yíng)養(yǎng)不是很好,我擔(dān)心她會(huì)缺鈣,所以想給她多補(bǔ)鈣,那喝牛奶和酸奶哪種食物補(bǔ)鈣最好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
酸奶和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不一樣的,只是無(wú)論牛奶還是酸奶,用于補(bǔ)鈣還是有一些欠缺,因?yàn)槠渲锈}鎂比例不足,必須同時(shí)補(bǔ)充充足的鎂。而鎂含量較高的食物中最適合與酸奶搭檔的則首選堅(jiān)果,如果再增加一些維生素C豐富的新鮮水果粒就更好了,不僅口味一流,而且營(yíng)養(yǎng)更容易吸收。
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