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腌芥菜頭相當(dāng)于多少克鹽?

患者:女,30歲 提問于2018-05-01 23:14

病情描述:
我們平時吃的腌芥菜頭啊,榨菜都是咸的,這些食物相當(dāng)于多少克鹽啊?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
100克腌芥菜頭相當(dāng)于19克食鹽;100克醬蘿卜相當(dāng)于18克食鹽;100克醬油相當(dāng)于15克食鹽;100克榨菜相當(dāng)于11克食鹽;100克腌雪里蕻相當(dāng)于8.5克食鹽;100克香腸、火腿相當(dāng)于4克食鹽。
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