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食用反季節(jié)水果安全嗎?

患者:女,36歲 提問于2018-04-30 21:55

病情描述:
現(xiàn)在超市里有好多反季節(jié)的水果,這些水果安全嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
所謂反季節(jié)水果,就是指這些利用設(shè)備栽培的水果。雖然反季節(jié)水果比貯藏的水果新鮮,但又存在一些不可克服的缺點(diǎn):比同類應(yīng)季水果貴,可質(zhì)量并不一定高,不僅維生素C含量低,而且往往風(fēng)味不足,口感欠佳。
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