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什么棗比較適合煮粥?

患者:女,27歲 提問(wèn)于2018-04-30 20:57

病情描述:
棗的營(yíng)養(yǎng)很豐富,我想用棗來(lái)煮粥,用什么棗比較合適呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
鮮棗富含VC但人吃后不好消化,干棗沒(méi)有腹脹的感覺(jué),煮粥吃最為合適,雖然維生素有所損失,可以用新鮮蔬菜補(bǔ)充。 紅棗富含維生素C,被譽(yù)為天然維生素丸。
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