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多吃蔬菜有利于抗癌嗎?

患者:女,38歲 提問于2018-05-04 20:37

病情描述:
聽說蔬菜除了補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)以外還有抗癌的效果是真的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這種說法是真的。蔬果中的多種植物化學(xué)物和抗氧化物質(zhì)也有利于預(yù)防癌癥。所以,中國居民膳食寶塔提倡每天要吃500克蔬菜,其中有一半綠葉菜,是非常有利于預(yù)防癌癥的。
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