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醉蟹可以吃嗎?

患者:男,31歲 提問于2018-05-02 19:52

病情描述:
我去朋友家玩的時候,朋友做了醉蟹來吃,醉蟹能夠吃嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
螃蟹本身就是以動物尸體為食的,所以會更容易染上寄生蟲,在吃螃蟹的時候,一定要將螃蟹煮熟煮透,這樣才能夠避免寄生蟲感染的現(xiàn)象,所以最好是不要吃醉蟹,以減少寄生蟲感染。
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