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吃豆角后腹脹是中毒了嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-04-25 19:22

病情描述:
我吃完豆角之后不到一個小時,有腹脹的癥狀,這是中毒了嗎?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在做豆角的時候一定要煮熟煮透,這樣才能夠破壞豆角中的一些毒素,而避免食用豆角后中毒現(xiàn)象,如果吃完豆角后腹脹,還有可能是出現(xiàn)了輕微中毒現(xiàn)象,這些人最好是去醫(yī)院進(jìn)行處理。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果沒有出現(xiàn)其他癥狀并不能夠確診是中毒,不要因為緊張情緒,保持放松心情,有可能是脾胃功能不好,吃了豆角之后不容易消化,出現(xiàn)腹脹,也有可能是一次性吃太多導(dǎo)致。日常生活中如果吃豆角應(yīng)該煮熟煮透之后再吃,能夠破壞豆角當(dāng)中毒素,避免吃了之后出現(xiàn)中毒。
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