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荔枝干怎樣做營(yíng)養(yǎng)更高?

患者:男,30歲 提問(wèn)于2018-04-18 23:39

病情描述:
因?yàn)槲覀兗易约旱墓麍@,就種了很多荔枝,但是每年新鮮的荔枝都吃不完,所以我想做成荔枝干,那要怎樣做才好?
共1個(gè)回答
張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
荔枝干易保存,不易壞掉,做法要根據(jù)自己的口味決定。材料:新鮮荔枝1000克,做法:(1)把新鮮荔枝均勻鋪在干凈的容器中,放在烈日下暴曬。(2)暴曬過(guò)程中,每天要翻動(dòng)一遍。(3)曬至七八成干時(shí),把荔枝堆攏,用干凈的棉麻布料蓋上,使其回潮,讓果肉內(nèi)外干濕均勻。(4)待到果肉回軟后,繼續(xù)暴曬,干透即可保存。功效:溫補(bǔ)州腎,補(bǔ)中清肺,可以用作小兒遺尿的食療方。說(shuō)明:每天睡前吃10個(gè),最適合秋冬食用。
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