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隔夜水致癌嗎?

患者:女,30歲 提問(wèn)于2018-04-19 16:02

病情描述:
我害怕隔夜的水會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),所有,一直不敢喝隔夜的水,這是真的嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
致癌物質(zhì)亞硝酸鹽必須要在含有硝酸鹽的基礎(chǔ)上才會(huì)產(chǎn)生,但是以普通的飲用礦泉水或者純凈水為例,水中要么只有礦物質(zhì)和微量元素,要么什么都沒(méi)有,不可能憑空產(chǎn)生亞硝酸鹽。所以,不用擔(dān)心隔夜的水會(huì)致癌。
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