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黑豆雞爪湯有什么功效呢?

患者:女,42歲 提問(wèn)于2018-04-22 16:58

病情描述:
我聽奶奶說(shuō),把黑豆和雞爪放在一起煮,有祛黑增白作用,真的是這樣么?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黑豆具駐顏、明目、烏發(fā)、活血、降膽固醇等作用。雞腳含大量膠質(zhì),能強(qiáng)健筋骨,補(bǔ)益腳力。云耳、冬菇可降低膽固醇,能將積聚的脂肪由腸道去掉達(dá)到降低膽固醇的作用。湯有祛斑增白功效,適用于顏面起黑斑者。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
具有滋陰補(bǔ)腎和明目補(bǔ)血的功效,黑豆雞爪湯的營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的,其中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和胡蘿卜素以及各種維生素和煙酸等。適當(dāng)?shù)暮群诙闺u爪湯還能起到滋潤(rùn)皮膚和補(bǔ)充膠原蛋白的作用,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能快速被人體吸收,起到增強(qiáng)自身免疫力,減少疾病感染。
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