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吃哪些食物可以補充膠原蛋白?

患者:女,39歲 提問于2018-04-13 15:12

病情描述:
我就感覺自己一過三十歲膠原蛋白下降的就非常快,這點我深有體會,那么吃哪些食物可以補充膠原蛋白呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
膠原蛋白是人體結(jié)締組織的重要成分,具有活性和生物功能的膠原蛋白能主動參與細胞的遷移,分化和增殖代謝,具有連接和營養(yǎng)的功能,最重要的就是具有支撐和保護的作用。其實膠原蛋白是維持人體皮膚彈性和韌性的主要成分!富含膠原蛋白的食物有很多,有肉皮,豬蹄兒,牛蹄筋,雞翅等!還應(yīng)該多吃一些柑橘,胡蘿卜,蛋類,豆類等!
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