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為什么地中海膳食結(jié)構(gòu)值得我們學(xué)習(xí)呢

患者:男,46歲 提問于2018-04-09 19:39

病情描述:
我已經(jīng)研究地中海膳食結(jié)構(gòu)好多年了,為什么地中海膳食結(jié)構(gòu)值得我們學(xué)習(xí)呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
傳統(tǒng)的地中海飲食(包括每天一斤蔬菜和幾湯匙的橄欖油)可以降低死于心臟病、癌癥或其它疾病的危險(xiǎn)。以希臘為代表的地中海沿岸國家其心腦血管疾病和癌癥的發(fā)病率、死亡率最低,平均壽命更是比西方高17%。
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