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韭菜有減低血脂的作用嗎?

患者:女,40歲 提問于2018-04-11 19:54

病情描述:
朋友說經(jīng)常吃韭菜可以減低血脂,韭菜真的有這個作用嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
韭菜是一種經(jīng)濟實惠保健價值極其高的蔬菜,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還證明,韭菜除含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動外,還含有揮發(fā)油及含硫化合物,具有促進食欲、殺菌和降低血脂的作用。
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