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牛奶豆?jié){的正確吃法

患者:女,24歲 提問于2018-04-06 14:30

病情描述:
我習慣早餐喝一杯豆?jié){或者牛奶,有時候會吃一些其它的食物,有時候就是單獨喝,那么,怎么飲用牛奶豆?jié){更合適?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶豆?jié){的時候最好與其它食物同吃,因為這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝均可。
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