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吃完雞蛋喝茶對(duì)身體好不好啊？

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-09-12 20:21

病情描述:
因?yàn)椴杷薪庥湍伒淖饔茫页酝觌u蛋會(huì)喝點(diǎn)茶解膩，吃完雞蛋喝茶對(duì)身體好不好啊？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
喜歡喝早茶醒神的人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。。但是這個(gè)時(shí)候，其實(shí)忽略了一點(diǎn)，就是吃完雞蛋后喝茶會(huì)有害健康。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸道蠕動(dòng)減慢，延長(zhǎng)了糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，不但易造成，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。
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