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西梅干富含鐵嗎?

患者:男,35歲 提問于2018-09-13 14:37

病情描述:
我很喜歡吃西梅干,經(jīng)常到超市買來吃,我看見包裝上的的鐵含量很高,西梅干富含鐵嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西梅中含有豐富的鐵,每100克西梅中就含有1毫克的鐵,相當(dāng)于葡萄柚含量的3倍。西梅酒做起來也很簡單,把西梅干半斤和900ml(差不多3~4杯)白酒以及適量冰糖放入瓶子中,放在陰涼處泡2個月就能飲用了。
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