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高血壓患者為什么應多吃茄子?

患者:男,45歲 提問于2018-09-18 14:53

病情描述:
我因為經常頭痛被檢查出血壓有點高,一位病友建議我多吃茄子,高血壓患者為什么應多吃茄子?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
茄子對于高血壓患者來說是食療佳品。茄子纖維中所含的皂草苷即屬于甾體皂苷。皂草苷對機體有雙向調節(jié)作用,有抗疲勞、抗衰老、降低膽固醇、降低血脂、保護心血管等功效。
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