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辣白菜不能吃太多嗎?

患者:男,29歲 提問于2018-09-16 14:04

病情描述:
我平時去超市會買一些辣白菜,回來煮面或者是配稀飯吃。辣白菜不能吃太多嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
但是辣白菜作為腌制食品,過多食用會攝取過量鹽分,從而增加高血壓等風險,另外有研究表明,過量攝取辣椒素也會增加患癌風險。
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