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多吃巧克力會(huì)引起胃病嗎?

患者:女,39歲 提問于2018-09-11 14:44

病情描述:
我從小就特別喜歡吃甜食,但現(xiàn)在有胃病。多吃巧克力會(huì)引起胃病嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
研究發(fā)現(xiàn),有些食物會(huì)讓橫在食道和胃之間、負(fù)責(zé)把關(guān)工作的下食道括約肌變得松弛,失去阻隔食物逆流的功能,而巧克力正是其中之一。另有研究指出,巧克力含有至少4種容易引起下食道括約肌松弛的物質(zhì),包括咖啡因、可可堿、茶堿及脂肪。所以長(zhǎng)期受胃灼熱困擾的人,還是盡量遠(yuǎn)離巧克力。
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