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哪些天然食物能保肝?

患者:女,41歲 提問于2018-09-20 13:00

病情描述:
我得了肝炎,想通過食物保肝養(yǎng)肝,那哪些天然食物能保肝?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
有很多天然食物保肝作用,以保養(yǎng)肝臟來說,蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質(zhì),能預(yù)防細胞被自由基破壞,應(yīng)多攝取,且不必拘泥于綠色蔬果,營養(yǎng)師說:“5種顏色的蔬果各有優(yōu)點,像綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素,花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵,用餐時可多選擇、多替換。”
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