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辣條顏色是色素染的嗎?

患者:女,23歲 提問于2018-09-15 22:13

病情描述:
我有時(shí)也喜歡買很多辣條回來,我男朋友每次都不讓我吃,說里面有大量染色劑對(duì)人體有害,是真的嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這個(gè)自然,為了讓辣條變得色彩誘人,單純靠辣椒來是很難實(shí)現(xiàn)的,這就需要食品添加劑中的染色劑來幫忙,例如胭脂紅等。長期食用對(duì)人體壞處很大,盡量不要食用。
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