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膽囊切除者能吃花生嗎?

患者:女,26歲 提問(wèn)于2018-09-16 21:53

病情描述:
我前一段時(shí)間生病,切除了膽囊,醫(yī)生叫我注意飲食,我這個(gè)情況能吃花生嗎?
共1個(gè)回答
咸國(guó)哲 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科
不建議吃花生,膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無(wú)法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
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