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什么水果不宜與海鮮一起吃?

患者:女,25歲 提問于2018-09-16 22:03

病情描述:
吃完飯都會吃水果,今天晚飯吃了海鮮,什么水果不宜與海鮮一起吃?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃海鮮的同時,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會沉淀凝固,形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后,應(yīng)間隔4小時以上再吃這類水果。
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