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常吃青蒜有什么壞處?

患者:男,58歲 提問于2018-09-09 20:12

病情描述:
爸爸特別喜歡吃青蒜,一到了吃青蒜的季節(jié),幾乎每天都吃,那么經常吃會有什么壞處呢?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
中醫(yī)以為,長時間大量地食用蒜苗會“傷肝損眼”。現(xiàn)代醫(yī)學研討發(fā)現(xiàn),青光眼白內障結膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼病病人若長時間大量地食用蒜苗,會呈現(xiàn)視力降低、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等表現(xiàn)。因而,眼病病人應少吃蒜苗。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
長時間食用會傷害胃黏膜,并對眼睛有一定的傷害。青蒜雖有消炎殺菌和排出毒素的作用,但味道辛辣,有明顯刺激性,對人體胃黏膜有很大傷害,會出現(xiàn)胃痛和胃潰瘍。如果患有結膜炎、白內障以及干眼癥等眼病,大量食用青蒜會引起記憶力減退、耳鳴和視力下降以及頭昏腦脹等癥狀,所以眼病患者應少吃青蒜。
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