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水果顏色越深營養(yǎng)價值越高嗎?

患者:女,20歲 提問于2018-09-08 21:12

病情描述:
有點水果顏色比較淺,有的比較深,水果顏色越深營養(yǎng)價值越高嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
黑色水果果皮更營養(yǎng),水果都有一個規(guī)律:即顏色越深,營養(yǎng)價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位,由于顏色不同,維生素、色素及其他營養(yǎng)物質(zhì)含量也不同。
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