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吃菠蘿有抗炎緩解疼痛的作用嗎?

患者:女,37歲 提問于2018-09-15 18:50

病情描述:
最近爬山之后,腿部關(guān)節(jié)有點(diǎn)疼痛,吃菠蘿可以得到緩解嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菠蘿是菠蘿蛋白酶的唯一食物來(lái)源,這種酶能促進(jìn)抗炎,進(jìn)而緩解頭痛、關(guān)節(jié)疼痛、鍛煉后肌肉疼痛等各種疼痛癥狀。另?yè)?jù)報(bào)道,菠蘿蛋白酶還可以溶解血栓,防止血栓形成,降低腦血管病心臟病的死亡率。吃菠蘿前最好不用鹽浸泡才能更好地發(fā)揮鎮(zhèn)痛作用,因?yàn)槭雏}會(huì)抑制菠蘿酶的活力。
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