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如何區(qū)別蜂蜜是否摻加淀粉?

患者:女,32歲 提問于2018-09-16 20:31

病情描述:
我最近有些便秘,想買些蜂蜜來喝,如何區(qū)別蜂蜜是否摻加淀粉?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
區(qū)別蜂蜜有沒有摻加淀粉的方法是:先將少量蜂蜜放入杯中,再加適量水,煮沸,待冷卻后,滴幾滴碘酒,如果溶液顏色變藍(lán)說明摻有淀粉。
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