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攝入維生素C有哪些作用呢?

患者:女,24歲 提問(wèn)于2018-09-14 19:42

病情描述:
這幾天感覺(jué)身體不是很好,醫(yī)生叫我多補(bǔ)充一點(diǎn)維C就好了,攝入維生素C有哪些作用呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
維生素C可防消化系統(tǒng)腫瘤。維生素C具有抗氧化、抗癌等功效,能預(yù)防硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪飦喯醢罚€能保持細(xì)胞基質(zhì)結(jié)構(gòu)完整,預(yù)防食管癌、胃癌等消化系統(tǒng)腫瘤。而合理攝入維生素C有助預(yù)防胃癌。
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