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吃臘肉會(huì)給身體帶來哪些危害?

患者:女,28歲 提問于2018-09-12 19:30

病情描述:
我們這邊過年經(jīng)常吃臘肉,但臘肉是煙熏的,我擔(dān)心對(duì)身體不好,吃臘肉會(huì)給身體帶來哪些危害?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
臘肉酥香美味,很多地區(qū)都喜歡吃,然而,臘肉并非適合所有人來食用,對(duì)于高血脂高血糖高血壓等慢性疾病患者和老年患者而言,臘肉實(shí)在算不上是理想的食物。
1、臘肉的脂肪含量高得驚人,飽和脂肪和膽固醇正是導(dǎo)致高血脂的“危險(xiǎn)因素”。
2、臘肉的營(yíng)養(yǎng)并不高。
3、臘肉的含鹽量較高。
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