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晚餐怎樣吃又能減肥又有營養(yǎng)呢?

患者:女,24歲 提問于2018-09-08 18:57

病情描述:
我為了減肥幾天都沒有吃晚飯了,現(xiàn)在的身體很虛,晚餐怎樣吃又能減肥又有營養(yǎng)呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
對于有瘦身需求的人,推薦晚餐吃以粗糧豆類薯類為主的主食,加上大量蔬菜,還可以加少量豆制品或少油的魚肉。例如,吃加黑米小米燕麥紅豆綠豆蕓豆等煮成的八寶粥,配涼拌蔬菜、焯拌蔬菜或清炒蔬菜,或者吃少油的燉菜。肉和魚可以少量吃一點(diǎn),最好有時候能用豆制品和酸奶來替代魚肉。如果晚上不吃主食只吃水果,無法保證營養(yǎng)平衡,建議在水果之外再加一杯酸奶,對于保證晚餐的質(zhì)量。
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