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常吃大蒜對癌癥有預(yù)防效果嗎?

患者:男,32歲 提問于2018-09-09 20:54

病情描述:
看電視說常吃大蒜有預(yù)防癌癥的作用,常吃大蒜對癌癥有預(yù)防效果嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大蒜能夠阻斷致癌物質(zhì)———亞硝胺的合成,抑制癌細(xì)胞生長,對癌細(xì)胞有殺傷作用。大蒜內(nèi)含豐富的硒,能加速體內(nèi)過氧化物的分解,減少惡性腫瘤所需的氧氣供給,從而抑制癌細(xì)胞。
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