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鵪鶉蛋鴿子蛋那個(gè)更適合孩子吃?

患者:女,4歲 提問于2018-09-10 18:13

病情描述:
我看到市場(chǎng)的鵪鶉蛋和鴿子蛋都很新鮮,想買給女兒吃,鵪鶉蛋鴿子蛋那個(gè)更適合孩子吃?
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 兒科
鵪鶉蛋和鴿子中的蛋黃比例更大,膽固醇總量并不比雞蛋低。膽固醇并不是毒藥,而是每個(gè)細(xì)胞必須的成分,小朋友在生長(zhǎng)過程中,無需刻意限制膽固醇。但這兩種蛋煮熟后質(zhì)地更加細(xì)膩,尤其是蛋白比較嫩,小朋友容易嚼爛,所以不容易出現(xiàn)消化不良問題。因此,給孩子吃鵪鶉蛋和鴿子蛋是很好的選擇。
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