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核桃仁有什么功效

患者：女，38歲 提問于2018-09-15 20:35

病情描述:
我平時(shí)很喜歡買些堅(jiān)果給家里人吃，核桃仁有什么功效？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
核桃仁功效很多，首先它有順氣補(bǔ)血、止咳化痰、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、防止頭發(fā)過早變白和脫落等功能。核桃仁富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是維持生命活動(dòng)最基本的營(yíng)養(yǎng)素。其所含磷脂成分能增加細(xì)胞的活性，對(duì)保持腦神經(jīng)功能、皮膚細(xì)膩、促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)等起重要作用。所含的多種不飽和脂肪酸，含有亞油酸，可降低膽固醇，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病等非常有益。
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