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白蘿卜排骨湯有什么營(yíng)養(yǎng)?

患者:女,8歲 提問于2018-09-09 19:40

病情描述:
今天中午燉了一些白蘿卜排骨湯,對(duì)身體有什么健康營(yíng)養(yǎng)功效呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
白蘿卜排骨湯:材料:白蘿卜500g、排骨250克、水、鹽適量。做法:將排骨剁成3厘米大小,白蘿卜滾刀小塊。先將排骨燉至肉脫骨時(shí),再加入蘿卜,熟爛后加入適量鹽即可。功效:這道湯可以消食健胃,理氣化痰,用于治療小兒厭食癥,還有很好的降暑消渴的作用。
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