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什么食物可以護(hù)眼呢?

患者:男,21歲 提問于2018-09-11 20:46

病情描述:
我工作強(qiáng)度大,經(jīng)常用眼過度,眼睛很疲勞,什么食物可以護(hù)眼呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
現(xiàn)在人們普遍用眼過度,下面我給大家推薦一款護(hù)眼湯,菠菜護(hù)眼湯。
1.豬肝60克或土雞肝2個(gè)、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。
2.破故紙、谷精、枸杞、川芎各15克。將四味中藥材洗凈加水1000C,濾渣留湯備用。豬肝去筋膜切薄片。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開后放入適量食鹽,攪勻后起鍋加入少許香油即可食用。補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目潤(rùn)燥。常食可改善視力。
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