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花生殼有哪些作用呢?

患者:女,26歲 提問于2018-09-09 20:45

病情描述:
我媽說吃花生不要把花生殼給丟了,花生殼有哪些作用呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
花生不僅本身有食療功效,連花生殼都是好東西呢。花生殼具有的降血脂、血壓作用,主要與其所含的黃酮類物質(zhì)有關(guān)。另外,花生殼提取物還有抗氧化、抑菌、抗炎、鎮(zhèn)咳祛痰等好處,還對降低膽固醇,緩解動脈粥樣硬化有一定的作用。
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