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吃雞蛋可以保護(hù)肝臟嗎?

患者:男,45歲 提問于2018-09-08 21:07

病情描述:
昨天看了一個(gè)養(yǎng)生節(jié)止,說吃雞蛋可以保護(hù)肝臟,這是不是真的?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋中含有很多營養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
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