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肝炎患者宜吃雞蛋嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-09-03 20:09

病情描述:
很想吃雞蛋,可是我患有肝炎,這種情況下宜吃雞蛋嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肝炎患者較多食用蛋黃會加重肝臟的負擔,不利于康復(fù)。這是由于蛋黃中含有脂肪酸膽固醇,而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負擔過重,不利于肝炎的恢復(fù),因此,肝炎患者不宜吃蛋黃。
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