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黑色斑點的紅薯可以吃嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-09-12 19:24

病情描述:
我前幾天買了幾個紅薯,今天發(fā)現(xiàn)有黑色斑點,這樣的紅薯還可以吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紅薯很多人都喜歡吃,但烤紅薯最好不要連皮吃,因為紅薯皮含有較多的生物堿,食用過多會導(dǎo)致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用,會引起中毒
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