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吃菌菇類食物能瘦身嗎?

患者:男,26歲 提問于2018-09-09 19:46

病情描述:
煮湯的時候我有放菌菇類食物的習慣,因為這樣湯會很鮮,吃菌菇類食物可不可以瘦身?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃菌類食物能瘦身。金針菇、蘑菇、草菇、香菇等 菇類,均屬于低脂、高纖又富含蛋白質的食物,即可促進腸胃蠕動、減少便秘,又可抑制膽固醇、增加飽足感,有益于減少脂肪的的攝取,達到瘦身的成效。
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