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養(yǎng)胃護胃的飲食原則有哪些

患者:女,45歲 提問于2018-09-03 22:24

病情描述:
現在的白領一日三餐很不規(guī)律,往往胃都不好,問下養(yǎng)胃護胃的飲食原則有哪些?
共1個回答
王洪波 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內科
1、軟而緩:選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2、鮮而淡:食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
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