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銀耳含哪些營養(yǎng)成分

患者:女,22歲 提問于2018-09-08 20:51

病情描述:
我喝了好幾天的銀耳湯,幾乎每天下班后都要喝一碗,我想知道銀耳里面所含哪些營養(yǎng)成分?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
銀耳含膠原蛋白,能護膚,減少皮膚皺紋,而且據(jù)藥理研究分析,銀耳中含有銀耳多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、膠脂及鐵、鈣、磷等多種成分。
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