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肥瘦相間的紅肉熱量高嗎?

患者:女,23歲 提問于2018-09-09 19:31

病情描述:
我很喜歡吃一些肥瘦相間的五花肉,最近聽說肥瘦搭配的紅肉對減肥不利,那么它的熱量是不是很高?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肥瘦搭配的紅肉肯定會熱量很高,因為肥肉中的脂肪和瘦肉中的蛋白質(zhì)混合,很易發(fā)胖。但如果你只吃其中之一,尤其是只吃瘦肉,不僅能補充人體需要的動物蛋白還能提高基礎(chǔ)代謝。
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