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紅豆薏米粥有好處嗎

患者:男,23歲 提問于2018-09-12 22:05

病情描述:
每次喝粥,我都會(huì)做紅豆薏米粥,吃紅豆薏米粥會(huì)有好處嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
紅豆薏米粥會(huì)有利水消腫和去脂祛濕的好處。材料:紅豆,薏米,水,冰糖。做法:準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí),大米洗干凈后,泡半個(gè)小時(shí),備用,在沸水中加入紅豆,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,等紅豆煮開花后,放入大米和薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味即可。
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