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萵筍的功效有哪些?

患者:女,27歲 提問于2018-09-09 19:58

病情描述:
我喜歡吃萵筍,尤其是在吃了油膩食物后,吃一些萵筍感覺特別的爽口,聽說常吃萵筍對健康有益,它的功效有哪些呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
萵筍對人體健康是大有幫助的。食用萵筍,能改善消化系統(tǒng)和肝臟功能,對抵御風(fēng)濕性疾病和痛風(fēng)有一定作用。它含鉀量較高,可清熱利尿,對高血壓心臟病患者極為有益。所含的少量碘元素,對人具有鎮(zhèn)靜作用,可幫助睡眠。氟元素含量極豐富,可參與牙齒骨骼生長。
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